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jueves, 21 de mayo de 2020

Langostinos salteados con ajo, aceite y pimentón ahumado


INGREDIENTES 

Para 800 gramos de langostinos

· 800 gramos de langostinos cocidos

· 3 dientes de ajo grandes

· Pimienta de molinillo

· 1/2 cucharita para café de pimentón ahumado

· 1/4 de cucharita para café de pimentón picante

· Sal

· 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 


ELABORACIÓN 

Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
Pelar y limpiar los langostinos dejando solo la cola.


Pelar los dientes de ajo y picarlos muy pequeñitos.
En una sartén calentar el aceite, una vez caliente verter dentro los langostinos.



Incorporar el ajo picadito, sal, pimentón picante, pimentón ahumado y pimienta de molinillo.
Saltear bien hasta que tengan un bonito color, cuidado de no quemar el ajo.



¡Servir calentitos!
Ideal para servir como entrante, aperitivo y también podemos servirlo acompañado de arroz como plato principal.


Muchas gracias por tu visita.😍
#langostinos