INGREDIENTES
Para 5 porciones
·5 bananas
·50 gramos de mantequilla
·1 naranja pequeña
·3 cucharadas soperas de azúcar
·1 vasito para chupito de Armagnac u otro alcohol para flambear (Brandy, Cognac, Whisky)
ELABORACIÓN
Pelar las bananas y abrirlas por la mitad.
Exprimir el zumo de la naranja.
Incorporar las bananas y dorarlas un poquito por ambos lados.
Una vez que han cogido color, incorporar el Armagnac u otro de los alcoholes anteriormente mencionados y flambear inmediatamente (prender con una cerilla) y dejar flambear hasta quemar todo el alcohol.
Rociar con el zumo de naranja y servir.
Es un postre que se sirve caliente!
Muchas gracias por tu visita!❤