INGREDIENTES
La cantidad es opcional
·Patatas que tengan todas más o menos el mismo tamaño
·Mantequilla
·Pimienta blanca molida
·Sal
ELABORACIÓN
Precalentar el horno a 210 grados.
Lavar muy bien las patatas (se cocinan con la cáscara) y secarlas.
Cortarlas por la mitad.
Acomodarlas en una fuente para horno forrada con papel de aluminio.
Salpimentar, poner un trocito de mantequilla por encima de cada una y cocinarlas en el horno precalentado a 210 grados durante unos 30 minutos, hasta que estén cocidas y doradas.
El tiempo puede variar dependiendo del tamaño de las patatas.
Una vez que están cocidas y doradas, retirarlas del horno y servirlas inmediatamente.
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