Boniatos con comino asados al horno

INGREDIENTES 

La cantidad es opcional

· Boniatos

· Comino en polvo

· Aceite de girasol

· Pimienta de molinillo

· Sal

ELABORACIÓN

Precalentar el horno a 240 grados, bandeja arriba.

Pelar, lavar y cortar los boniatos en trozos más o menos grandes.

Acomodarlos en una bandeja apta para horno.
Salpimentar.
Espolvorear con comino en polvo y rociar con aceite, mezclar todo con las manos.

Meterlos en el horno hasta que estén tiernos y dorados.

Excelente como guarnición.

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