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miércoles, 15 de mayo de 2019

Pan de leche elaborado con la panificadora


INGREDIENTES 

· 300 ml de leche tibia

· 10 gramos de sal

· 80 gramos de mantequilla a punto pomada  

· 1 huevo ligeramente batido

· 40 gramos de azúcar

· 500 gramos de harina de trigo

· 7 gramos de levadura seca de panadería 


ELABORACIÓN

Introducir dentro de la cubeta de la panificadora los ingrediente en el siguiente orden: leche tibia, sal, mantequilla, huevo ligeramente batido, azúcar, harina y levadura. 

Programa: pan dulce
Peso: 1 kilo
Color: oscuro
Una vez cocido desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.


Muchas gracias por tu visita. 😘
#panificadora