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domingo, 21 de abril de 2019

Pan de miel elaborado con la panificadora


INGREDIENTES 

7 gramos de levadura seca de panadería
200 ml de leche tibia
100 gramos de miel
120 gramos de yogur griego natural
500 gramos de harina de trigo
35 gramos de mantequilla a punto pomada
7 gramos de sal

ELABORACIÓN

Introducir los ingredientes dentro de la cubeta de la panificadora en el siguiente orden: levadura, leche tibia, miel, yogur, harina de trigo, mantequilla a punto pomada y sal.
Programa: pan dulce
Peso: 1 kilo
Color: tostado
Una vez que está cocido, desmoldarlo y dejarlo enfriar sobre una rejilla.

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